19.10.12

Salada de Massa com Atum

Salada de Massa com Atum


Gosto muito de atum, e o atum, mesmo enlatado, o que significa maior concentração de sódio, continua sendo uma boa opção para se levar ômega-3 à mesa de forma simples e prática. Particularmente prefiro àqueles conservados em água, por ter menos calorias que os conservados em óleo ou azeite. Esta receitinha de salada de atum com massa é ótima, bem fácil de fazer e fica muito gostosa!!

Ingredientes

250g de macarrão ( pode ser parafuso ou farfalle)
1 lata de atum em conserva
1 colher de sopa de maionese (se preferir pode usar light também)
1 colher de sopa de iogurte natural
Sal e pimenta a gosto
Salsinha a gosto

Preparação


Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem e reserve. Retire o atum da latinha, escorra e amasse com um garfo. Misture o atum à massa pronta e tempere com sal, pimenta e salsinha, misture bem. Por último adicione a maionese já previamente misturada com o iogurte e está pronta uma ótima salada. Conserve em geladeira.

Nota: Esta salada pode ser feita sem a maionese e o iogurte, substituindo estes dois ingredientes por azeite a gosto.

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Marisa Vlasic

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