12.11.12

Espaguete à Carbonara

Espaguete à Carbonara

Eu adoro massa, é sempre uma boa opção, ainda mais quando queremos alguma coisa rápida para matar aquela fome que bate de repente ou para uma visita que aparece e a gente quer oferecer algo gostoso, mas que seja de fácil preparo. Essa é uma receita bem rapidinha e é uma delícia !!

Espaguete à Carbonara

Ingredientes

500g de espaguete
150g de bacon cortado em cubinhos
3 ovos
150ml de creme de leite 
Azeite (1 colher de sopa aprox)
Sal e pimenta a gosto

Preparação

Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande aqueça o azeite e frite os cubinhos de bacon, tomando cuidado para não queimar. Em outro recipiente coloque os ovos, o creme de leite, sal e pimenta a gosto e bata bem. Quando o espaguete estiver pronto, escorra e coloque na frigideira juntamente com o bacon, adicionando em seguida os ovos batidos e misturando tudo para que os ovos cozinhem no calor da massa. Sirva em seguida. É bom demais !!

3 comentários:

  1. Muito bem preparado,

    Deu água na boca,

    Acho que devo levar um vinho, que tal?

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  2. Oi prima querida, adoro um espaguete á carbonara é minha veersão preferida do espaguette. Fucou lindo. Bjocas

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  3. Oi, Marisa,

    As massas são mesmo ótimas, pois costumam ser pratos descomplicados e sempre gostosos. O seu espaguete ficou rico e - com toda certeza - muito saboroso.

    Um beijo e bom dia (ou boa tarde ou boa noite, já que não sei quantas horas nos separam, rsrs)

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Olá, sua visita e comentário me deixam muito feliz e é sempre um prazer te receber aqui!!
Volte sempre!!
Beijos,
Marisa Vlasic

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