19.11.12

Muffins de Tâmara

Muffins de Tâmara

Tinha algumas tâmaras em casa e não tinha a menor idéia do que fazer com elas, foi então que resolvi fazer muffins, mas por onde começar, nunca havia feito muffins antes, bem, o jeito foi procurar alguma inspiração, acabei encontrando uma ótima e inspiradora receita neste site aqui. Fiz pequenas alterações em relação a receita original e não é que ficou bom, realmente superou as minhas expectativas. Meu filho que nem gosta de tâmaras comeu vários. Pois é gente, o primeiro muffin a gente nunca esquece…rsrsrs!!

Muffins de Tâmara

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 meia xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de noz moscada
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de tâmaras picadas
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 ovo batido

Preparação

Em uma tigela misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal, a canela e a noz moscada, peneirados. Em outro recipiente misture o óleo, o leite, o ovo e as tâmaras. Despeje devagar esse creme sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa, mas não mexa demais para que os muffins não fiquem pesados. Coloque em formas de muffins e asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!!

Muffins de Tâmara
Essa receita rendeu 12 muffins.

13 comentários:

  1. Marisa, ficaram realmente lindos! Um bj grande!

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  2. Olá Marisa, muito obrigada pela visita tão simpática ao meu blog, vim conhecer o seu e também gostei muito, vou ficando por aqui!
    Os seus muffins ficaram lindos e devem ser deliciosos com esta combinação de ingredientes tão aromáticos!
    Uma ótima semana, bjs
    Oslaine

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  3. Que lindos prima, adoro tâmaras, e o sabor deve ter ficado azedinho com o doce do bolinho, com certeza ficou show. Adorei a receita. Beijinhos, ótima semana

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  4. Amiga, hummmm!

    Tâmara é uma delícia e a receitinha ( anotadíssima ) chegou na hora certa, época de natal.
    Obs: É a época que encontramos tâmaras com mais facilidade.

    Bjsssssssss querida e uma semana bem maravilhosa.

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  5. Olá! estes muffins ficaram deliciosos! As tãmaras devem ficar muito bem e com um saborzinho especial! Beijinhos
    Paula

    http://1toquedecanela.blogspot.pt

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  6. Marisa, saíram maravilhosos e com cara de Natal ;)
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  7. Que muffins mais deliciosos, Marisa! Gosto muito de Tâmaras e com certeza ela dá um gostinho todo especial ao bolo.
    Bj,
    Lylia

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  8. Ficaram lindos até eu comia vários se podesse.
    bjs

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  9. Olá Marisa, obrigada pelo carinho. Eu imaginei e acertei que ao entrar no teu blog ganharia uma amiga.....
    Bjssssss querida.

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  10. Olá Marisa, tudo bem?
    Os seus bolinhos estão lindos e pela receita uma delícia!
    São ótimos para esses dias chuvosos, p/ acompanhar um chocolate quente ou mesmo um café, que delícia!

    Fique com Deus!
    Beijos,
    Andréa ♥
    Já estou seguindo o seu blog!

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  11. Imagino só que bons devem ser :)
    Obrigado pela visita e simpático comentário!!!
    um beijinho

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  12. adoro bolinhos aromaticos, adorei seu blog, bj

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  13. Receita aprovadíssima!
    Como tudo em seu blog, de muito bom gosto!

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Olá, sua visita e comentário me deixam muito feliz e é sempre um prazer te receber aqui!!
Volte sempre!!
Beijos,
Marisa Vlasic

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