Costumo fazer esse bolo com muita frequência, é bem prático e rápido. Como os líquidos são batidos no liquidificador, esse bolo fica um pouco menos fofo e mais úmido, mas igualmente gostoso. Desta vez, ao invés de fazer na forma de bolo com buraco no meio, como sempre costumo fazer, resolvi fazer na forma que uso para assar pão (usei uma de 20cm), acrescentei passas e nozes para que ficasse um pouco mais natalino…rsrs...e claro, ainda mais gostoso. Eu adoro!! Espero que vocês também gostem!!
Ingredientes
4 ovos
2/3 xícara de chá de óleo
5 bananas prata (ou 3, caso use bananas maiores)
1 xícara de farinha de rosca
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de passas hidratadas
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e as bananas. Em uma vasilha misture a farinha de rosca, o açúcar, as nozes, as passas, a canela e o fermento. Junte aos ingredientes secos, a mistura batida no liquidificador, misture bem e leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de rosca, em forno preaquecido a 180º por 40/45 minutos ou até que perfurando um palito no centro da massa, o mesmo saia limpo.
Oi, Marisa! Gostei muito deste bolo! Ficou com um toque de Natal que o torna mais saboroso e aconchegante!
ResponderExcluirBjs
Paula
Olá
ResponderExcluirDeve ser uma delícia e de aspecto ficou fantástico!
Beijinhos,
Marisa
http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/
oi Marisa,adoro bolo que leve banana,esse ficou hummmm bjs Rosinha
ResponderExcluirQue maravilha de bolinho...já marchava :)
ResponderExcluirHummmm que bolinho tão bom!!
ResponderExcluirAdorei o resultado final!!!
Imagino o seu sabor!!! :)
Beijinho!
Cláudia
Olá Marisa!
ResponderExcluirQue delicia! Bolo de banana é um dos meus favoritos, acompanhado das passas e nozes fica melhor ainda!
Beijos e ótima semana,
Oslaine
Marisa, querida,
ResponderExcluirO bolo de banana com farinha de rosca é um dos meus preferidos e este seu ficou lindo e festivo!
Beijo e boa semana!
Querida Marisa,
ResponderExcluirhummmm....imagino o aroma deste bolo saindo do forno e perfundo a sua casa, hummmmm....bom demais!
Amo essa mistura de ingredientes, seu bolo ficou lindo e o aspecto super delicioso!
Beijinhos, ótima semana!
Hummmmmmm!!!!!
ResponderExcluirAdoro bolo de banana, já peguei a receita kkkkkkkkk
Bjsssssss querida e que a tua semana
seja bem maravilhosa.
QUe bolo mais gostoso, MArisa. Gostei da adição das nozes e passas.
ResponderExcluirBj e boa semana,
Lylia
Olá Marisa: este bolinho está com uma cor linda e com as nozes ficou tão bom. Já comia uma fatia.
ResponderExcluirBjs
Márcia
Prima querida, eu adoro bolo de banana com nozes, acho uma combinação perfeita e com sabor e aroma de Natal. Adorei seu bolo ficou lindo e bem úmido como gosto. Bjocas, uma linda semana
ResponderExcluirMarisa,
ResponderExcluirEsse bolinho está espectacular, adquiriu uma tonalidade lindíssima e os ingredientes que levou dão-lhe pleno sabor... a canela aí é um remate de luxo !
Adorei, ficou muito tentador ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
felicidades por la receta y por tu blog, esta genial, asi que con tu permiso me quedo mirando cosas muy ricas por aqui, saludossss
ResponderExcluirBolo de banana! Me pegou de jeito heim :)
ResponderExcluirAdorooooo!
Obrigada pela simpática visita lá no blog :)
Beijão
Queila
Deve ser mesmo delicioso, este bolinho. Vou anotar! Beijinho
ResponderExcluirEstou fazendo pela a 5 vez ficou uma delicia eu recomendo. Obrigada pela a receita amei...Beijinhos!
ResponderExcluirMuito obrigada Janaína, fico super feliz que tenha gostado!! É muito gratificante receber esse retorno e saber que a receita foi provada e aprovada. Sua opinião é super importante pra mim e me deixa muito feliz!! Um beijão!!
ExcluirSaudades do Brasil,vi essa receita, fiz e estou aqui comendo esse bolo delicioso com cafe...Esta muito frio hoje, este bolo me trouxe aconchego..obrigada
ResponderExcluirOi Ju, a saudade é grande mesmo né, sei exatamente como se sente, também morro de saudades do Brasil !! Fico muito feliz que tenha gostado do bolo e que tenha lhe trazido aconchego. Muito obrigada pela visita e pelo retorno. É um imenso prazer receber sua opinião, pois ela é muito importante pra mim. Beijão!
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