E o fim de semana já está apontando, coisa boa né gente !! Impressionante como o tempo passa super rápido, metade de março já se foi, as vezes tenho a sensação que as horas do dia estão diminuindo cada vez mais. Na verdade tudo é muito dinâmico mesmo, fazemos muitas coisas ao mesmo tempo, os acontecimentos ocorrem de maneira supersônica, fica até difícil de acompanhar e assimilar tantas informações, por isso de vez em quando temos que parar um pouco, relaxar e saborear um bom vinho, uma cervejinha gelada, comidinhas gostosas e aproveitar os bons momentos da vida. Espero que esse doce que trago hoje para vocês possa proporcionar um delicioso momento de prazer e lazer, é um pavê bem gostoso de fazer e de comer…rsrs
Um fim de semana maravilhoso para todos !!
Ingredientes
100g de biscoito tipo champagne
1 lata de abacaxi em calda
Suco de 1 limão
100g de coco ralado + um pouco para decorar
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
400ml de leite de coco
200ml de creme de leite
2 gemas
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Forre o fundo de uma forma refratária com os biscoitos ligeiramente embebidos na calda do abacaxi misturada com o suco de limão (usei formas individuais). Pique o abacaxi em cubinhos, junte o coco ralado, o açúcar e a canela e leve ao fogo para apurar. Coloque essa mistura sobre os biscoitos. Misture bem o creme de leite, o leite de coco, as gemas e a farinha e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Verta esse creme sobre o doce de abacaxi, polvilhe com coco ralado, um pouquinho de canela e leve à geladeira por algumas horas.
Nota: Se preferir pode usar o abacaxi fresco e caso goste mais doce acrescente açúcar ao creme antes de levar ao fogo para engrossar.
BOM APETITE !!
Bom dia, marisa!
ResponderExcluirUma sugestão deliciosa e diferente! Vou tomar nota!
Beijinhos e bom fim de semana!
Marisa, minha querida, fiquei a babar com este pavê de abacaxi com côco! Que delícia! Vou levar a receita, fiquei com muita vontade de fazer :)
ResponderExcluirBeijinhos e bom fim-de-semana*
Bom dia Marisa, vim conhecer o seu blog e está cheio de maravilhas, tanto que ja fui puxando o banquinho e ficando por aqui... que delicia!!! Esse pave entao esta de comer rezando e tendo coco e canela, pronto palavras magicas para o meu gosto!!!
ResponderExcluirBeijocas
MArgarida
http://tachosvspanelas.blogspot.com
Que delicia de pavê, deve ser de chorar por mais, excelente sugestão :)
ResponderExcluirBeijinhos,
Joana
Bom dia Marisa!
ResponderExcluirUau... com esta mistura de ingredientes só pode ter ficado maravilhoso este pavê!
Beijos e ótimo fds,
Oslaine
Adorei o aspecto e pelos ingredientes deve ser divino!
ResponderExcluirBom dia querida, olha é como a Margarida disse esse seu pave é para comer rezando mesmo, delicioso, to levando a receita comigo.
ResponderExcluirBom final de semana
Bjs
minha querida eu adoro pavé o seu esta como eu gosto e em copinho ficou 5* bravo bjs bfs
ResponderExcluirOlá Marisa,tem um aspecto divino.super mega delicioso.Fiquei com vontade de fazer....bjs,bom fim de semana,violeta
ResponderExcluirOlá Maria,
ResponderExcluira sua sobremesa ficou uma delicia!
beijinhos e bom fim-de-semana
Olá querida!
ResponderExcluirsugestão perfeita, e em taças individuais melhor ainda, amei a receita!
Tenha um fds repleto de bençãos!
bjs
Huuuuummmm!!!!
ResponderExcluirCopiei a receita e vou correndo para fazê-la... FUI!!!!
Beijos Márcia (Rio de janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Que óptimo aspecto!!
ResponderExcluirBom domingo :)
Beijos**
Olá Marisa!
ResponderExcluirBem só de olhar dá para sentir como esta sobremesa está deliciosa...que pena eu tenho de não poder meter a colher nessa deliciosa tachinha!!!
Beijinhos e um bom domingo. :)
Sobremesas de Domingo.
Uma sobremesa deliciosa e com ingredientes que muito me agradam :)
ResponderExcluirbeijos
Minha amiga querida,
ResponderExcluirEsse seu pavê é para acabar com qualquer dieta que se preze ! eh eh eh
Ficou um apetite, lindo assim apresentado individualmente e uma delicia das grandes !
Um grande beijinho para Si ! :)
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Bem... que espetáculo!! Não gosto muito de coco mas essa combinação de ingredientes, deixa agua na boca!!
ResponderExcluirDeixei uma tag pra si no meu blog!! Espero que goste!
http://ssomethingsweet.blogspot.pt/
Bjs
Sandra
Que sobremesa deliciosa! Anotei a receita.
ResponderExcluirUma semana abençoada para você! Bjus
Coco e abacaxi acho que e uma combinacao que nao tem como falhar. E a prova viva disso e esta receita maravilhosa.
ResponderExcluirBeijinhos e boa semana
Olá Marisa,
ResponderExcluirAdoro esta combinação de sabores, além de que o aspecto visual é fabuloso!
Beijinhos grandes,
Lia.
Olá Marisa,
ResponderExcluirAdoro esta combinação de sabores, além de que o aspecto visual é fabuloso!
Beijinhos grandes,
Lia.
Mais uma receita aprovadíssima, amiga! Uma semana abençoada pra vc! Bjinhos
ResponderExcluirOlá Marisa, adorei seu blog. Estou com vontade de fazer todas as receitas, principalmente os doces. Não conhecia esse seu lado. Achei Maneo! um grande beijo
ResponderExcluirSonia Malheiros