24.6.13

Bolo de Iogurte Grego com Damascos

bolo de iogurte grego com damascos










Olá minhas queridas e queridos, espero que o fim de semana tenha sido muito bom para todos vocês. Hoje é segunda feira e o tempo por aqui está nublado, realmente parece que o verão não está querendo chegar…snif…preciso de sol !!! Então, já que o sol não aparece, vamos saborear um bolinho bem fácil de fazer e super gostoso, que eu vi lá no blog  Eternos Prazeres, da minha querida amiga Renata e não resisti, tive que provar !! Ainda mais que, como a Renata disse muito bem, quando postou esse bolo tão gostoso aqui, um bolinho dá coragem, força e alegria para continuar a semana e neste momento preciso mesmo de força, ansiosa que estou com os resultados de todos os exames médicos que ando fazendo para identificar o que está acontecendo com meu corpinho…rsrs. E como ainda tenho que esperar pelo menos mais uma semana pelos resultados, vou me distraindo com coisinhas gostosas, como esse bolo super fofinho. 

bolo de iogurte grego com damascosbolo de iogurte grego com damascos

Ingredientes

1 xícara (chá) de óleo
2 potes de iogurte grego 
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de damascos secos hidratados

Preparação

Em um recipiente, utilizando um batedor de arame, misture bem o óleo, o iogurte e os ovos. Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e misture bem. Por último acrescente os damascos picados passados levemente por farinha de trigo. Despeje em uma forma para bolo inglês pequena, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno preaquecido à 180°C, por cerca de 30 minutos ou até que perfurando com um palito, o mesmo saia limpo.

bolo de iogurte grego com damascos

38 comentários:

  1. Adoro bolo de iogurte grego, ficam muito fofos!! Com damascos ainda deve ficar melhor :)
    Ficou com um aspecto fantástico!

    Beijinhos*

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  2. Bom dia, marisa!
    Que bolo delicioso... Que aspecto tão fofinho, quero uma fatia!
    espero que corra tudo bem e que melhore depressa! ;)
    Bjs

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  3. Nossa, esse bolinho está com uma cara muito boa!!!!E vindo lá da Renata, nao tenho dúvida de que ele é delicioso, né? Gostei, um bolinho para dá ânimo a gente no comeco de mais uma semana é tudo de bom mesmo!!!!!
    Seus exames nao darao nada demais, viu? Vamos ficar na torcida!!!!
    Beijocas e uma semana abencoada para você!!!

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  4. Minha querida,
    iniciar a semana com um bolo lindo e fofinho assim é bom d+!
    Quanto aos seus exames, deixa nas mãos de Deus que vai dar tudo certo!

    Vc tá linda na nova foto de perfil!

    Beijos, ótima semana, fica com Deus ♥

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  5. Bom dia Marisa, por aqui o sol também não quer aparecer, já vamos para a segunda semana de frio e chuva rsrs.
    Nossa... que delicia de bolo, tão fofinho e com damascos deve ficar muito saboroso!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  6. Eu não sou muito fã de damasco não, mas o maridão gosta muito este é o tipo de bolinho que agrada bem a ele, o aspecto está delicioso, super fofinho, segura a ansiedade que tudo vai correr bem, boa semana minha querida beijos grandes !!!

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  7. querida este bolo esta super perfeito amei esta ma beleza duas combinações perfeitas de sabores bjinhos doces

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  8. Adoro bolo de iogurte e com iogurte grego melhor ainda, que aspecto saboroso

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  9. Minha querida Marisa...

    que bolo maravilhoso que nos apresenta logo no inicio da semana... nossa para mim que ando en dieta fico so na vontade de provar uma delicinha dessas, que aspeto mesmo fofinho e maravilhoso que tem... acho que vou trazer uma fatia dessas que vc ja tem aí cortadas para matar a gula eheheheh!!!

    Relaxe minha querida... tudo vai correr bem e com a Graça de Deus tudo esta bem!!!

    Beijocas

    Margarida

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  10. Bom dia Marisa,
    Gosto muito de damasco e nesse bolo ficou apetitoso e muito convidativo, inspirou-se em uma ótima cozinha a da Renata, Parabéns.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  11. A Renatinha é fã de damascos, e eu tbém, adoro damascos, e de fato as receitas dela são sempre tentadoras. Adorei o bolo, ficou lindo, muito saboroso, certamente. Aqui também está difícil sair um solzinho viu prima. Como ele faz falta né? Beijocas ótima semana

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  12. Oi Marisa, bom dia, tudo bom?
    Adorei a sua visita no meu blog e espero que volte mais vezes! :)
    Esse seu bolo ficou espetacularmente espetacular...rs
    Ficou lindo e fofíssimo, vejo daqui. Com certeza delicioso =)
    Adorei!

    Bjooo

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  13. Gosto tanto de damascos e depois são tão perfeitos.
    Este bolo deve ser tão bom, acho que o iogurte confere uma cremosidade fantástico aos bolos.

    Beijinhos

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  14. Olá querida,

    Também quero saber o resultado dos seus exames, não deixe de nos informar por favor, pois ando a pensar nessa situação desde que falou nela ! :)
    Estou de olho em Si ! :)

    O seu bolo está uma delicia, o iogurte grego dá uma textura maravilhosa aos bolos, adoro, além do que a cor dele está magnifica !

    Beijinhos grandes minha querida Marisa ! :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  15. Que bolinho fantástico, ficou com uma textura óptima e deve ser uma delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

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  16. Ai que delícia de bolo e ficou lindo
    boa semana
    beijos

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  17. Olá, Marisa,

    O seu bolo ficou com um aspecto muito tentador, os bolos básicos, com um ou outro ingrediente extra, como é o caso deste, são os meus preferidos, rsrs. Eu já havia salvado esta receita.

    Um beijo e ótima semana!

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  18. Olá minha querida,

    Que tão agradável surpresa, fiquei muito feliz com o seu bolo, lindão, e super saboroso né?
    Faço votos que ele possa te fazer tão bem quanto fez pra mim,
    Que Deus promova bençãos na sua vida, e te proporcione boa saúde,

    Grande abraço,
    Obrigada pelo carinho,
    Renata

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  19. Querida Marisa,
    Tenho andado meio ausente, com tantos afazeres, mas sempre que posso dou uma olhadinha nos blogs amigoas.
    O seu bolo ficou muito lindo. E você está certíssima, faça coisas agradáveis para aliviar a expectativa com os exames. Vai dar tudo certo. Torço por você!
    Bj,
    Lylia

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  20. um bolo leve e frutado.adorei a textura do bolo,ficou muito fofo e o sabor deve ser fantástico.Vou roubar uma fatia!
    bjns

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  21. gosto mt destes bolos ficao sempre mt fofinhos assim como este humm beijinhos e tudo de mta saude bjs bs

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  22. Marisa realmente ficou com uma carinha ótima, bem fofinho e deve ter ficado saboroso demais com os damascos.

    Fé que seus resultados sairão com boas notícias.

    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blogspot.com.br

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  23. Ficou um bolo lindo,gostei muito do interior.
    bjs

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  24. Oi Marisa,entrega nas mãos de Deus,e tudo vai se resolver,esse bolo ficou divino adoro damasco bjs Rosinha

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  25. Amo iogurte grego e damasco!
    Sua combinação foi perfeita e seu bolo ficou lindo.
    Um bejim e boa semana!

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  26. Ai que delícia de bolinho, Marisa!
    Ficou com uma cor e uma textura óptimas, parece bem fofinho e delicioso.
    Quem me dera poder levar uma fatia :)
    Espero que esteja tudo bem com os seus exames e a sua saúde.
    Beijinhos

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  27. Olá Marisa (novamente),
    ontem esqueci-me de agradecer o seu esclarecimento sobre o azeite de dendê. Peço desculpa :(
    Muito obrigada pela sua disponibilidade e pelo carinho.
    Beijinhos

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  28. Adoro damascos, Marisa!!
    E assim num bolinho de iogurte, hummm!! Deixou me com vontade de meter a mão no ecrã!!! Tem um aspeto delicioso!!!
    beijinhos

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  29. Que bolo apetitoso e fofinho, Marisa! E a massa ficou maravilhosa! Amei! =)
    Um lindo dia pra vc!
    Bjs
    www.viveraprendendo.com

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  30. huuum que delícia! o iogurte grego por si só já é de fazer qlqr um salivar.. agora o bolo.. estou aqui babando! Que delícia! I Love Cupcakes

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  31. Que maravilha minha querida!
    Vou pegar só para mim :D
    Beijinho!
    Cláudia

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  32. Marisa,qualquer coisa está mal com o seu banner,no meu blog aparece um erro,diz foto não encontrada.
    bjns

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  33. Que bolo fofinho e delicioso!!!
    Marisa, espero que os seus exames tenham dado tudo bem ou algum problema mínimo de resolução rápida!
    Beijinhos e uma óptima semana!

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  34. Noossa amo damascos... essa está anotadissima!!

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  35. Olá Marisa, gostaria de saber a medida (em ml) de cada pote de iogurte grego usado nesta receita. Desde já agradeço pela atenção. Gostei da receita e vou fazer assim que você responder!

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    Respostas
    1. Olá Anônimo, na verdade a medida é em gramas e cada pote contém 100g. Espero tê-la(o) ajudado!! Depois me conta como ficou o bolo. Beijinhos

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  36. Vir até aqui e não ficar com água na boca, é quase uma missão impossível :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

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  37. Que bolo tão fofinho e guloso!
    Desejo-te rápidas melhoras.
    beijinhos

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Olá, sua visita e comentário me deixam muito feliz e é sempre um prazer te receber aqui!!
Volte sempre!!
Beijos,
Marisa Vlasic

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