Olá pessoas tão queridas!! Que tenhamos todos um dia magnífico e uma semana maravilhosa e que seja muito doce, tão doce quanto esses maravilhosos sonhos que trago para vocês hoje, literalmente verdadeiros sonhos!! Encontrei essa excelente receita na revista digital "Nestlé com você nº 51" e fiquei louca para experimentar. A receita original é de mini sonhos, mas eu decidi fazer um pouco maior e o resultado foi uma loucuuuraaaa...gente, vocês não tem ideia da maravilha que são esses sonhos, uma perdição, difícil parar de comer, tanto que falei para o maridão levar alguns para o trabalho dele, senão teria sido um estrago, acho que eu teria traçado todos…rsrsrs!! Eu tenho certeza que vocês vão adorar, e garanto que não será fácil controlar o impulso de saborear todos, pois esses sonhos são irresistíveis!! Mas vocês podem convidar seus familiares e amigos para compartilhar dessas tentações, assim vocês poderão dividir essas calorias tão deliciosas e farão outras pessoas muito felizes, adoçando suas vidas!! Que tal?!!
Ingredientes
Massa
3 tabletes de fermento biológico fresco (45 g)
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga (cerca de 200 g)
3 gemas
1 pitada de sal
5 xícaras de farinha de trigo
Recheio
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 gema
200g de creme de leite
Para polvilhar
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
Preparação
Massa
Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno e depois misture bem o açúcar, a manteiga, as gemas e o sal. Junte a farinha de trigo, aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa que solte das mãos. Modele os sonhos e disponha-os em assadeiras. Deixe crescer por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Recheio
Recheio
Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, o amido de milho e a gema. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, até obter um creme. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Recheie os sonhos, já mornos, com o creme. Polvilhe com o açúcar misturado com a canela em pó e sirva.
Estou de boca aberta babando na frente da telinha do computador sonhando com esses seus sonhos!!!!!!!!! Ficaram demais, estao com um aspecto para lá de especial, ameiiiii a receita Marisa!!!!!! Beijinhos doces
ResponderExcluirQue maravilha Marisa minha querida!
ResponderExcluirFicaram deliciosos!!!
Beijinho!
Cláudia L.
Minha querida,
ResponderExcluirestou aqui sonhando em fazer estes lindos e tentadores sonhos...hummmmmm!
Loucura...loucura, amoooooooooooo!
A receita é 10, ficaram perfeitos!
Bjs, fica com Deus ♥
Ui, ui, ui... que coisa tão boa!
ResponderExcluirAspecto delicioso que dá vontade de dar uma trinca grande!!!
Lindos!
bjinhos
Prima querida eu sou simplesmente apaixonada por sonhos. Adoro, porém, nunca os faço por que tem que fritar, mas adorei os seus, por irem no forno e pela delicia que devem ter ficado ainda mais com esse creme. Lindos. Levo a receita. Amei. Beijocas
ResponderExcluirOi Marisa! Estão irresistíveis mesmo! Que lindos e deliciosos! Parabéns! Já vou guardar a receitinha :)
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.
Ai assim você me mata! Delícia, vou fazer com toda a certeza!
ResponderExcluirBjs
Ficaram tão lindos,fiquei aqui a babar.
ResponderExcluirDaria tudo para apanhar um.
bjs
Ver essas fotos acabou com a minha dieta, mas se é assado, talvez... Acho que se eu comer só um pouquinho não tem problema.
ResponderExcluirCopiei a receita e vou fazer sem dúvida :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Ai Marisa querida,
ResponderExcluirAté estou a salivar só de olhar!!!
Que desgraça que seria cá em casa se eu me atrevesse a fazê-los, eheheh!!
Beijinhos,
Lia.
Fazem lembrar as nossas bolas de Berlim! Ficaram com um aspecto mesmo guloso, difícil será comer só um, não?!
ResponderExcluirBjs
Marisa do céu!!!! Ficaram de babar!!! Bom saber que esta receita dá certo, sempre tive receio de fazer sonhos sem serem fritos!! Beijos!!!
ResponderExcluirParecem o que nós chamamos de Bolas de Berlim, que aspecto delicioso
ResponderExcluirQue gulosos e perfeitos!
ResponderExcluirJá comia um :)...
Bjs
Mariana
Sempre que passo aqui fico a salivar como tantas delícias!Essa ante penultima foto está a pedir umas dentadas das grandes!:)
ResponderExcluirbjns
Marisa, que receita tentadora.
ResponderExcluirBeijos
Que maravilha, Marisa!! Estes sonhos ficaram com um aspecto verdadeiramente delicioso, estou aqui a babar!
ResponderExcluirBeijinhos*
Que buenísimo, gracias por tan buena receta.Besoss
ResponderExcluirOi Marisa, tenho uma receita de sonhos da nestle que leva leite condensado na massa.Adorei sua versão por ser assada.Vou experimentar. Fiquei aqui com a boca cheia de água.Imagino seu dilema em resisti-los rsrs.Arrasou.Beijos querida, receita desejada e anotada.
ResponderExcluirEstão perfeitos! Digno de vitrines das melhores padarias.
ResponderExcluirInteressante que eu sempre fiz sonho frito e nunca deu certo, agora vendo sua receita com ele assado fiquei até com vontade de me arriscar novamente.
Beijos
Bom dia Marisa,
ResponderExcluirOs sonhos tem origem na Berliner alemã, mas assados passaram a ser um sonho poder se saborear sem uma preocupação maior das calorias.
Gostei muito da receita, já anotei.
Beijo,
Vânia
Ai Marisa,
ResponderExcluirtanta tentação junta, ficaram com muito bom aspecto e o creme a sair dá vontade de passar o dedo, já estou com fome de um docinho, adorei ficaram mesmo deliciosos e muito bonitos.
beijos
Marisa, vir no seu cantinho é sempre uma alegria e encontrando esses sonhos assados, minha amiga,... que aspeto maravilhoso, tou trazendo a receita comigo para experimentar... uma verdadeira delicia!!!
ResponderExcluirBeijocas
Margarida
Marisa querida, desmaiei quando olhei p/essas fotos, um momentinho só que estou me recuperando p/comentar kkkk
ResponderExcluirDelícia!!!
Delíciaaaaaaaa!!!
Bjsssssssssss amiga e parabéns.
Marisa do céu... deu água na boca agora, que lindos e ainda por cima assados! Delícia de se ver!!!
ResponderExcluirParabéns ficaram perfeitos!!!
Bjuss!!!
Marisa da proxima vez que faças estes sonhos e estejam a mais, manda aqui para mim, sim??
ResponderExcluirAcho que vou perder a cabeça e vou fazê-los, porque a minha gula foi devidamente aguçada!!
Uma duvidazinha, a chavena que usas, equivale a 240ml??
Um beijinho doce, como os sonhos!!
Mena