Olá minhas queridas e meus queridos, tudo tranquilo?! Por aqui tudo certinho, o frio continua firme e forte, e a previsão para os próximos dias é de que fique ainda mais frio….brrr…então já viu né, o negócio é manter o forno em atividade, assim fico mais aquecida e o melhor de tudo, fazendo duas coisas que eu adoro, cozinhar…e comer…rsrs. A minha sugestão de hoje é batata doce "frita" de forno, uma receita ótima; super fácil, deliciosa e crocante!! Uma excelente opção para um petisco, com a vantagem de não ter tantas calorias, bom demais né gente!! E então, que tal preparar esta delícia, partir para o sofá e assistir um bom filme ou então, levar com você, para beliscar quando bater aquela fominha básica!!
Ingredientes
2 batatas doces grandes, cortadas em palitos
1/4 xícara de farinha de milho
2 colheres de chá de azeite de oliva
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
Sal a gosto
(receita daqui)
Preparação
Coloque as batatas em uma tigela com água fria e mexa por cerca de um minuto. Deixe descansar por uns 10 minutos, escorra e seque com papel toalha. Forre uma assadeira grande com papel manteiga. Coloque as batatas em um saco, adicione o azeite e agite bem para untar todas as batatas. Adicione os ingredientes restantes e agite de novo. Espalhe as batatas uniformemente na assadeira, tomando cuidado para que não se sobreponham. Leve ao forno preaquecido a 200ºC. Cozinhe por cerca de 25-30 minutos, até que as batatas estejam douradas e crocantes.
É importante ficar de olho para que não queimem, pois cada forno é um forno e o tempo pode ser diferente para cada um.
É importante ficar de olho para que não queimem, pois cada forno é um forno e o tempo pode ser diferente para cada um.
Uau Marisa
ResponderExcluirQue aspeto divinal têm estas batatinhas :-)
Beijocas
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/
Querida Marisa,
ResponderExcluirEu que adoro batata doce, adorarei com certeza esta tua magnífica sugestão!!
Beijinhos,
Lia.
Gosto muito de batata doce e assim deve ficar uma delicia
ResponderExcluirUma receita simples e que tenho que fazer
Bj
Hummmm, estou com batata doce aqui em casa e com certeza farei essa sua receita, nunca a fiz assim, mas as suas fotos estao um espetáculo, por tanto mais um motivo para eu experimentá-la, obrigadinha pela dica! Beijokas
ResponderExcluirHummm que delicia prima querida, adoro batata doce, e sempre as fiz fritas sem absolutamente nada. E gosto. Agora vendo a sua imagino a delicia que ficou com esses temperinhos, mais a sopa de cebola, nossa! que delicia. Amei, vou fazer. Beijocas
ResponderExcluiroiMarisa delicia essa vou ter que fazer,levando a receita (verifique no modo de fazer quando vc.diz para colocar dentro de um saco vc.fala batata frita ) bjs Rosinha
ResponderExcluirQuerida,
ResponderExcluirQue bom aspecto têm estes palitinhos tão crocantes !
Perfeitos para uma boa sessão de cinema ou até mesmo antes da refeição !
Adorei a idéia, imagino o contraste de sabor doce e salgado, uma maravilha ! :)
Beijinhos
Adoro batata doce, assim então…vou fazer!
ResponderExcluirBjs
Uau...! Vivendo e aprendendo, delícia total!
ResponderExcluirA batata doce além de deliciosa faz bem à saúde.
Aprendo muito com vc querida, bela receita!
Bjs
Hummm.. espírito do thanksgiving!! boa sugestão!
ResponderExcluirQue petisco tão bom!!! Adoro batata doce!
ResponderExcluirE ainda por cima feita no forno é muito mais saudável :)
Beijinhos*
Olá, minha amiga,
ResponderExcluirAh, vou ter de fazer, meu marido adora batatas doces, rsrs. E esta receita, não bastasse ser deliciosa, ainda tem a vantagem de ser mais saudável, muito bom!
Um beijo, espero que com o frio venham muitas coisas boas aí pra vocês.
E eu que amo a batatinha fiquei salivando com sua receita!
ResponderExcluirPreciso experimentar... deve ficar super saborosa...
Obrigada, querida!
Um bejim!
Que bacana, nunca fiz no forno, parece ficar ótimo!
ResponderExcluirBeijos
Marisa, boa noite.
ResponderExcluirAqui, no Brasil, em João Pessoa onde resido, estamos às 21hs:45 min.Estou preparando um cardápio para um almoço que pretendo dar no domingo, dia 1º de Dezembro, para familiares e amigos. Amei o seu blog. Cheio de sugestões maravilhosas e criativas. Tenho um Blog onde trato de assuntos que vão desde política,sonhos, experiências, artistas vivos ou já falecidos, material jurídico, fatos históricos e coisas leves. Tudo sem maiores pretensões. Estarei sempre dando uma olhada e convido-a para dar uma passadinha no meu. Repito, adorei sua criatividade. Lourdes.
bela sugestão!
ResponderExcluirBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Bom dia Marisa,
ResponderExcluirSendo receita de batata doce, já é bom, agora com esse visual, serem crocantes, saudáveis e a receita tão prática, adorei.
Beijo,
Vânia
Marisa, que delicia de receita, adoro batata doce e sendo assadas fica muito mais saudável, crocantes assim hummmm!
ResponderExcluirBjs
Que ótima ideia!! Parece que fica tão gostoso!
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.
Que Maravilha, deu até água na boca ao ver a sua post ... Huuuuuuuummmmmmm!!!!
ResponderExcluirBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Hum que delicia!! Essa batata crocante deve ser maravilhosa!! Beijinhos e bom resto de semana!!
ResponderExcluirDevem estar deliciosas! Costumo fritá-las.
ResponderExcluirAdoro batata doce.
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Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
wuau deve ser mesmo mt bom adoro batata doce bjs bs
ResponderExcluirOi Marisa,
ResponderExcluirBem que eu queria estar nesse frio.Adoro!
Já fiquei com água na boca com essas batatas.Vou experimentar.
Bj,
Lylia
Uma sugestão que deve ser deliciosa, Marisa! Nunca fiz batata doce assim, mas vou experimentar!
ResponderExcluirBeijinhos e bom fim de semana!