3.7.14

Bolo de Laranja com Casca e um Livro Delicioso de Ler

Bolo de Laranja com Casca
Olá minha gente querida!! Hoje eu trago a receita de um bolo muito gostoso, retirada de um livro digital(kindle), que li recentemente. Não se trata de um livro de receitas, apesar da autora ter nomeado cada capítulo com um tipo de comida e colocado algumas receitinhas. O livro conta uma história muito bacana e traz uma bela mensagem de esperança, otimismo e solidariedade, entre outras coisas, que você vai descobrir quando ler esse livro delicioso. Vale a pena pessoal, eu indico, tanto o bolo quanto o livro...rsrs...até porque vai ser ótimo saborear o bolo com um cafezinho quentinho, lendo o livro!! 

O livro é este aqui: 

Livro Café com Biscoitos
Café com biscoitos de Angela Carneiro

E a receita do livro é esta:

Bolo de Laranja com Casca
Ingredientes 

1 laranja pera cortada em 4 partes, com a casca e sem as sementes 
4 ovos 
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento em pó
Nota: alterei para 1 xícara de cada tipo de açúcar.
  

Bolo de Laranja com Casca
Preparação

Leve ao liquidificador a laranja, os ovos e o óleo e bata por dois minutos e meio. Derrame essa massa em um recipiente e adicione a farinha e os açúcares. Bata essa mistura na batedeira ou com uma colher de pau até obter uma massa bem homogênea. Acrescente o fermento e mexa até misturá-lo bem com a massa. Coloque a massa em forma untada e polvilhada. Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos, ou até que perfurando-o com um palito, este saia sequinho.

Para a cobertura: suco de duas laranjas pera e 2 colheres de açúcar de confeiteiro. 
Em um recipiente, misture bem o suco de laranja com o açúcar e derrame sobre o bolo morno. 
Fica bom demais e no dia seguinte ainda melhor!!

Bolo de Laranja com Casca

15 comentários:

  1. Que delicia de boa, ficou bem húmido como eu gosto

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ola amiga, seu bolo deve ter ficado ÚMIDO sem h.
      abraços!

      Excluir
  2. Oi Marisa,
    Gosto muito de livros desse estilo, que trazem mensagens de esperança e otimismo.
    E o bolo me pareceu delicioso. Outro dia fiz um parecido, mas não levava as cascas. Ainda nem pus no blog.
    Bj e ótima quinta,
    Lylia

    ResponderExcluir
  3. Adoro bolos húmidos e esse ficou mesmo como eu gosto
    A fatia esta divina e a pedir uma dentada
    bjs

    ResponderExcluir
  4. Que ricura y menudo color mas precioso.Gracias por tu receta.Besosss

    ResponderExcluir
  5. Viva! estou duplamente feliz! O bolo é prátio e gostoso mesmo, e a Marlene, a personagem, dá uma nova perspectiva a nós mulheres! Obrigada pelo carinho!!!!

    ResponderExcluir
  6. delicia de bolo,e o livro deve ser ótimo bjs Rosinha

    ResponderExcluir
  7. Prima querida, adoro um bom livro e esse parece bem interessante. Acompanhado de um chá e uma bela fatia de bolo como vejo na foto, é perfeição. Adoro bolos cítricos e que levam açúcar mascavo. Ficou lindo. Beijinhos, ótima final de semana

    ResponderExcluir
  8. Marisa minha querida,
    sou apaixonada por bolo de laranja ainda não fiz com a casca, fiquei
    tentada, o seu ficou úmido e tentador, adorei!
    Fiquei curiosa pra ler o livro, ótima dica!

    Bjs, sucessos sempre ♥

    ResponderExcluir
  9. Com certeza sua receita deve ter ficado uma DELICIA... Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

    ResponderExcluir
  10. wuau mas que maravilha esta 5* mt fofinho adoreiii bjs bs

    ResponderExcluir
  11. Bom dia Marisa,
    Gosto dessa receita, já a postei há muito tempo, ela diferencia-se no aroma e sabor, o bolo ficou lindo.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

    ResponderExcluir
  12. Oi, Marisa!
    A textura desse bolo deixou-me com água na boca! E também fiquei curiosa com o livro!
    Beijinhos e uma boa semana!

    ResponderExcluir
  13. Marisa,

    estou a suspirar por uma fatia deste seu bolo, que interior que textura, adorei tudo até a cor.
    Adoro bolos cítricos e então este está divinal, perfeito.
    Levo a receita não me escapa.

    beijinhos

    ResponderExcluir
  14. gosto muito se sumo de laranja ou de limão com casca. Este ainda não fiz mas tenho de experimentar. tem um aspeto delicioso. Obrigada
    maria jose

    ResponderExcluir

Olá, sua visita e comentário me deixam muito feliz e é sempre um prazer te receber aqui!!
Volte sempre!!
Beijos,
Marisa Vlasic

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly